Gluténmentes kukoricás kenyér
- 120gr kukorica liszt
- 120gr gluténmentes zabliszt
- 1 zacskó sütőpor
- 1 ek cukor
- 150ml mandula tej
- 50ml növényi olaj
- 4 tojás
- 1ek napraforgó mag
- 1ek tökmag
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
- Olajozzuk ki a sütőformánkat.
- Keverjük össze a liszteket, a sót, a sütőport.
- Habverővel alacsony fokozaton keverjük össze a tojásokat, a tejet, a cukrot és az olajat.
- Adjuk hozzá a száraz alapanyagokat és dolgozzuk össze
- Keverjük bele magvakat.
- Öntsük át a sütőformába.
- Süssük 50 percig. Tűpróbával nézzük meg, hogy jó-e már
